Sagardoa - Gehigarria (Berria 2006): Ziriak ireki eta… txoootx!

Descripción

Suplemento sobre la sidra.

ocio elaboración historia localización cultura museo patrimonio sidra sagardoetxea sidrería

Ficha

Autor: Luxia Iriondo eta Ixone Serrano
Fuente: Berria
Fecha: 2006-01-13
Clasificación: 2.1. Sidra
Tipo documento: Prensa
Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P19-62

Código: NA-000846

Texto completo

AURKIBIDEA:
- Aspaldiko ondarea: Sagardoa euskal herritarren ondasun.
- Prozesua: sagarretik sagardora.
- Elkarrizketa: Estitxu Eizagirre, Hernaniko Bertso Eskolako kidea.
- Sustapena: sagardoaren kultur ekitaldiak.
- Ikerketa: sagarrean barna.
- Sagardotegien gida 2006.
- Iparraldean: sagarnoaren kontsumoa gora Iparraldean. Dominique Lagadec, sagarduneko ordezkaria.
- Ikastetxeak: sagarraz hamaika ikasteko.
- Museoa: Abian da Astigarragako Sagardoetxea.
- Propietateak: Zertarako da ona sagardoa?
- Historia: sagardoa, aintzinako ura.
- Elkarrizketa: Gurutzeta txapeldun. Joxe Angel Goñi, Gurutzetako sagardogilea.