Todo lo que hay que saber del txotx, la fiesta de la sidra vasca que hay que visitar
Descripción
A primeros de enero se da el pistoletazo de salida a la voz de "txotx!" que abre la veda a probar las sidras de la temporada, elaboradas en las semanas previas -aunque las primeras recogidas de la fruta se producen a partir de septiembre y octubre-.
ocio gastronomía menu sidra sidrería txotx
Ficha
- Autor: Jaime de las Heras
- Fuente: La Información
- Fecha: 2019-04-02
- Clasificación: 2.0. Sidrería
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-008444