Sagardoaren lurraldea

Todo lo que hay que saber del txotx, la fiesta de la sidra vasca que hay que visitar

Descripción

A primeros de enero se da el pistoletazo de salida a la voz de "txotx!" que abre la veda a probar las sidras de la temporada, elaboradas en las semanas previas -aunque las primeras recogidas de la fruta se producen a partir de septiembre y octubre-.

ocio gastronomía menu sidra sidrería txotx

Ficha

  • Autor: Jaime de las Heras
  • Fuente: La Información
  • Fecha: 2019-04-02
  • Clasificación: 2.0. Sidrería
  • Tipo documento: Prensa
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
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  • Código: NA-008444