Sagardoaren lurraldea

Fotos: El 'txotx' de la Escuela de Cocina pública de Gamarra

Descripción

Interpretar la temporada de la manzana, los menús de sidrería, redescubrir los productos asociados a esa manera de comer, y de vivir. La Escuela pública de Cocina de Gamarra ha metido a sus alumnos de lleno en la temporada del txotx y ofrecido a sus clientes un menú especial que ofrecemos en imágenes.

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Ficha

  • Fuente: El Pais
  • Fecha: 2019-01-31
  • Clasificación: 2.4. Txotx
  • Tipo documento: Prensa
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
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  • Código: NA-008355