Un Port Aventura sobre la sidra

Descripción

Reportaje y fotografía de Aitziber Muga - Domingo, 23 de Septiembre de 2018 - Actualizado a las 06:03h Un estudio de 2013 sacó a la luz la necesidad de replantear la ubicación y el futuro de la Sagardoetxea.

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Ficha

Autor: Aitziber Muga
Fuente: Noticias de Gipuzkoa
Fecha: 2018-09-23
Clasificación: 3.0. Museo de la Sidra Vasca
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-008108

Texto completo

Un estudio de 2013 sacó a la luz la necesidad de replantear la ubicación y el futuro de la Sagardoetxea. Este tema provoca tensiones y algunos conflictos en la localidad, pero ante la premura de abordarlo desde el entendimiento y el respeto a las diferentes posturas, el equipo de gobierno de Astigarraga decidió llevar a cabo hace unos meses un proceso participativo.

El objetivo era conocer la opinión de la diversidad de Astigarraga para poder decidir su ubicación óptima, mediante un proceso del que han formado parte los agentes del entorno de la sidra, políticos y ciudadanos de Astigarraga. Además de la ubicación se han debatido otros servicios que debería ofrecer el equipamiento. Para llevar a cabo este trabajo, el Ayuntamiento contrató a la empresa Dunak.

Tras un profundo análisis, el futuro de la Sagardoetxea apunta a convertir Astigarraga en un parque temático, donde en diferentes partes del pueblo se localicen elementos o experiencias relacionados con la manzana.

Reportaje y fotografía de Aitziber Muga - Domingo, 23 de Septiembre de 2018 - Actualizado a las 06:03h
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Parque en el que se ubica la Sagardoetxea actualmente.

Parque en el que se ubica la Sagardoetxea actualmente.
Parque en el que se ubica la Sagardoetxea actualmente.

Tras las reuniones con los diferentes agentes y un análisis técnico, la principal conclusión es que todos los espacios analizados tienen sus puntos positivos y sus deficiencias. Así las cosas, desde el equipo de Dunak proponen que en vez de centrarse solo en el estudio del edificio del museo, se tome Astigarraga como un parque temático y se instalen diferentes elementos en varias zonas relacionadas con la cultura y la economía de la sidra.
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“Proponemos el concepto de Sagardo herria en lugar de Sagardoetxea. Es decir, partiendo de la Sagardoetxea actual, ampliándola de alguna manera, pero aprovechando las ventajas que nos ofrecen el resto de emplazamientos, de modo que la cultura de la sidra esté presente en todo el pueblo, aunque sea en forma de elementos no construidos”, señala el técnico de Dunak Koldo Telleria. Este concepto, en principio ha sido bien recibido por los agentes a los que se les ha presentado la idea.

“Es necesario un consenso entre los diferentes intereses implicados, pero mientras tanto, es necesario impulsar el concepto de Astigarraga Sagardoaren Herria en cuanto a paisaje y cultura”, señala Telleria.

En las próximas semanas el Ayuntamiento presentará las conclusiones del estudio a la ciudadanía y para el año que viene está previsto dar un paso más en este proceso participativo y comenzar a pensar en los diferentes elementos materiales e inmateriales de la cultura de la sidra. “En el siglo XXI se habla de experiencias, de museos vivos, en vez de una serie de vitrinas que observa el visitante”, apunta la edil Urkiri Salaberria.

Pros y contras

En las primeras sesiones del proceso se recogieron las opiniones en cuanto al tamaño, funciones y ubicación del edificio. Eran cuatro las opciones: Portutxo, el entorno del cementerio, Errekalde y Sagardi gaina. Tras la primera ronda de reuniones se descartó Errekalde, pero surgieron otras dos nuevas opciones: el parque fluvial y la ubicación actual de la Sagardoetxea.

Según indica Telleria, la mayoría de los participantes en el proceso se inclinan por mantener la Sagardoetxea en su emplazamiento actual. No obstante, esta ubicación, que es buena porque se encuentra en el centro del municipio, cerca de los establecimientos comerciales, tiene pegas tan importantes como los problemas de accesibilidad, la falta de aparcamiento y sobre todo, que esos terrenos no son municipales, sino que pertenecen a la Fundación de Kontxa Etxeberria.

La alcaldesa, Zorione Etxezarraga, explica que al no estar en terrenos municipales supondría un gasto para las arcas del Consistorio, pero al mismo tiempo imposibilita llevar a cabo obras importantes. “Yo no puedo decir lo que tienes que hacer en tu casa, y eso es lo que nos pasa con la ubicación del museo”, expone.

No obstante, asegura que no hay discusión sobre que la Sagardoetxea debe estar en Astigarraga.