La denominación de origen 'Euskal Sagardoa' se presenta hoy en Gure Izarra

Descripción

El sector hostelero del municipio tiene hoy una cita en la sociedad Gure Izarra, de 9.30 a 10.45 horas, para conocer la nueva Denominación de Origen 'Euskal Sagardoa'.

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Ficha

• Fuente: El Diario Vasco
• Fecha: 2018-01-24
• Clasificación: 2.1. Sidra
• Tipo documento: Prensa
• Fondo: Sagardoetxea Museoa
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• Código: NA-007961

Texto completo

Se presentará el proyecto y las bodegas participantes y se realizará una pequeña cata. Para finalizar los organizadores darán a conocer el material que tienen a disposición de los hosteleros y, a su vez, recogerán las impresiones, necesidades o propuesta que desde el sector hostelero de Astigarraga quieran hacer.

La Denominación de Origen 'Euskal Sagardoa' reúne a productores y sidrerías de Gipuzkoa, Bizkaia y Álava y en esta cosecha 2017 se han realizado 4 millones de litros de sidra encaminadas a ser sidras con D.O. 'Euskal Sagardoa'.