El Consejero Alfredo Retortillo apuesta por el turismo experiencial en la apertura de la temporada del Txotx 2017 - Ikusle
Descripción
El Consejero de Turismo, Comercio y Consumo, Alfredo Retortillo, junto a otros cargos del departamento y el Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política alimentaria, Bittor Oroz, han participado en la apertura de la temporada del Txotx 2017.
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Ficha
- Fuente: Ikusle
- Fecha: 2017-01-11
- Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea Fondoa »
- Código: NA-007185
Texto completo
El Consejero ha mostrado la apuesta del departamento por “un turismo experiencial, que hace vivir al visitante de manera activa y proactiva el territorio y sus costumbres. Una experiencia que consigue que el turista pase a ser una pieza activa de la actividad no un mero sujeto pasivo”.
Organizado por Sagardoaren Lurraldea se ha celebrado el XXIV Sagardo Berriaren Eguna 2017 para dar comienzo a la nueva temporada del txotx de 2017 y al esperado momento para empezar a disfrutar de la nueva sidra. El invitado de este año es el cocinero Eneko Atxa.
El consejero ha explicado que la degustación de la sidra es algo más que una bebida, sino que se convierte en una experiencia que hacer sentir. “El visitante con la visita a sidrerías, con el txotx, deja de ser un turista y pasa a ser uno más, un invitado que a lo largo de la visita se convierte en pieza fundamental del relato, de la fiesta y de la cultura ligada a la sidra”.
Además, Retortillo ha resaltado que el turismo del txotx es un turismo sostenible y de calidad. “Al indudable atractivo del mundo de la sidra y de las sidrerías se suma que los que acuden a la temporada consiguen que la estacionalidad del se desplace y se distribuya” ha afirmado.