Temporada de sidrerías (Suplemento)

guía sidra sagardoetxea elaboración de la sidra sidrería txotx

Ficha

• Autor: Kizkitza Larretxea
• Fuente: Berria
• Fecha: 2008-01-18
• Clasificación: 2.0. Sidrería
• Tipo documento: Prensa
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: P9-17
 Descargar fichero »
• Código: NA-000699

Texto completo

AURKIBIDEA:
- Edaria lortzeko prozesu luzea.
- Sagardogintza Euskal herriko mugetatik at.
- Sagardotegietan baino, botiletan.
- Arantza Eguzkiza, Gipuzkoako Sagardogileen Elkarteko Lehendakaria.
- Sagardotegien gida.
- Juan Mendizabal, sagardogilea.
- Gazitasunik gabeko sagardoa.
- Sagastitik pantailara.
- Jesus Angel Garcia, Larraldea sagardotegiko sagardogilea.
- Parranda eta iskanbila, gauaren alde iluna.
- Gaixotasunak, sagarrondoen etsaiak.
- Garbiñe Aizpuru, dietista.
- Kultura guneak