El txotx de 2015 está ya en marcha, con sidra fresca y ligera

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Ficha

• Fuente: Gara
• Fecha: 2015-01-12
• Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
• Tipo documento: Prensa
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
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• Código: NA-006590

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Ana Urrutia y Andoni Aizpuru dieron ayer comienzo al txotx de 2015 en Hernani. Los productores señalan que la sidra de este año es
«fresca, ligera y fácil de beber». La cosecha asciende a 12,5 millones de litros. Unos 800.000 visitantes acuden a las sidrerías cada año
durante la temporada del txotx, que se extiende desde enero a mayo.