"Sagardotegi garaia: Tiempo de sidrerías"

Descripción

Entre enero y abril, el Pais Vasco se vuelca en un fenómeno gastronómico exclusivo: las "Tolare" o sidrerías tradicionales que abren sus puertas al público para ofrecer el típico menú de sidrería. Marzo 2015

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Ficha

• Fuente: Ondojan Aldizkaria
• Fecha: 2015-03-01
• Clasificación: 2.0. Sidrería
• Tipo documento: Revistas
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: A321
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• Código: NA-006224