Puente de diciembre 2014: Barrikote con castañas y sardinas viejas
Descripción
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Ficha
- Fuente: Gipuzkoan.info
- Fecha: 2014-12-02
- Clasificación: 3.5. Actividades
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-006067
Texto completo
Como todos los años, recuperaremos una de las tradiciones más antiguas de la cultura de la sidra: Antiguamente, una vez finalizadas las labores de elaboración, rellenaban una barrica con mosto. Dos semanas más tarde, se organizaba una fiesta entre los vecinos para degustar el barrikote acompañado por castañas y sardinas viejas. Localidad: Astigarraga Lugar: Sagardoetxea Fecha inicio: 6/12/2014 Fecha fin: 8/12/2014 Entradas: 5,00 / 33,50 € Sagardoetxea. Museo de la Sidra Vasca Kale Nagusia, 48. (20115) Astigarraga Teléfono: 943 550 575 Fax: 943 550 575 Web: http://www.sagardoetxea.com/ Email: info@sagardoetxea.com Sagardoetxea Durante el puente de diciembre recuperaremos las antiguas tradiciones de esta época en Sagardoetxea: por una parte, decoraremos el pino de navidad con manzanas y velas y por otra, ofreceremos una degustación del barrikote con la nueva sidra acompañado por castañas y sardinas viejas. "La luz de la fruta prohibida", decoración del pino de Navidad Con las fiestas de Navidad a la vuelta de la esquina, en las próximas semanas los árboles navideños decorarán muchas casas y calles. Esta tradición cristiana de origen alemán, tiene más de 1.400 años. Originariamente los pinos de navidad eran decorados con manzanas (símbolo de las tentaciones) y velas (símbolo de la luz). Con el tiempo las manzanas y las velas se transformaron en bolas, luces y otros adornos, y se añadió la tradición de poner regalos a los niños. Durante este puente de diciembre reviviremos esta antigua tradición en Sagardoetxea. Colocaremos un pino de Navidad decorado con manzanas y velas y los visitantes que se acerquen al museo tendrán la posibilidad de decorar sus manzanas, escribir sus deseos para el año nuevo, colgarlos en el pino y encender las velas. El Olentzero de Sagardoetxea, situado al lado del pino, recogerá las cartas de los niños. "Barrikote con castañas y sardinas viejas", degustación especial Como todos los años, recuperaremos una de las tradiciones más antiguas de la cultura de la sidra: Antiguamente, una vez finalizadas las labores de elaboración, rellenaban una barrica con mosto. Dos semanas más tarde, se organizaba una fiesta entre los vecinos para degustar el barrikote acompañado por castañas y sardinas viejas. Tras colgar sus manzanas, deseos y velas en el pino, los visitantes que se acerquen al museo tendrán la posibilidad de degustar el barrikote con la nueva sidra acompañado por castañas y sardinas viejas. Horarios: 6 y 7 de diciembre: 11:00-13:30 y 16:00-19:30. 8 de diciembre: 11:00-13.30. Tarifas: Visita a Sagardoetxea + Decoración del pino + Barrikote con castañas y sardinas viejas: 5,00 € por persona. Visita a Sagardoetxea + Comida en sidrería: 33,50 € por persona.