Sagardoetxea recupera antiguas tradiciones durante este puente
Descripción
El Museo permanecerá abierto los festivos y se podrá participar decorando un pino o degustando el barrikote, castañas y sardinas
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Ficha
- Autor: María Cortés
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2014-12-06
- Clasificación: 3.5. Actividades
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-006059
Texto completo
El Museo permanecerá abierto los festivos y se podrá participar decorando un pino o degustando el barrikote, castañas y sardinas Durante este puente de diciembre Sagardoetxea recupera antiguas tradiciones con la decoración del pino de Navidad con manzanas y velas y además, ofrecerá la posibilidad de visitar el museo y degustar el barrikote con la nueva sidra acompañado de castañas y sardinas viejas. De esta manera, sobre la actividad 'La luz de la fruta prohibida' desde el propio Museo de la Sidra informan que «con las fiestas de Navidad a la vuelta de la esquina, en las próximas semanas los árboles navideños decorarán muchas casas y calles. Esta tradición cristiana de origen alemán, tiene más de 1.400 años. Originariamente los pinos de Navidad eran decorados con manzanas (símbolo de las tentaciones) y velas (símbolo de la luz). Con el tiempo las manzanas y las velas se transformaron en bolas, luces y otros adornos, y se añadió la tradición de poner regalos a los niños», por todo esto, «reviviremos esta antigua tradición en Sagardoetxea. Colocaremos un pino de Navidad decorado con manzanas y velas y los visitantes que se acerquen al museo tendrán la posibilidad de decorar sus manzanas, escribir sus deseos para el año nuevo, colgarlos en el pino y encender las velas. El Olentzero de Sagardoetxea, al lado del pino, recogerá las cartas de los niños». Castañas y sardinas Y como todos los años por esta época, también recuperan una de las tradiciones más antiguas de la cultura de la sidra, al del barrikote. «Antiguamente, una vez finalizadas las labores de elaboración, rellenaban una barrica con mosto. Dos semanas más tarde, se organizaba una fiesta entre los vecinos para degustar el barrikote acompañado por castañas y sardinas viejas», aclaran desde el Museo. Los interesados en pasarse estos días por Sagardoetxea deberán saber que hoy y mañana estará abierto de 11.00 a 13.30 y de 16.00 a 19.30 horas, mientras que el lunes abrirá de 11.00 a 13.30 horas.