Sagardoaren lurraldea

Puertas abiertas para acercar la elaboración de sidra al público

Descripción

Eventos / otros / 'Sagastitik kupelera' / Asociación de sidra natural de Gipuzkoa /sidra / degustación de mosto y manzanas / sidrería Petritegi / recogida de manzana

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Ficha

  • Autor: María Cortés
  • Fuente: El Diario Vasco
  • Fecha: 2014-10-28
  • Clasificación: 4.2. Otras experiencias
  • Tipo documento: Prensa
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
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  • Código: NA-005978

Texto completo

Recogida y degustación de manzana, mosto recién elaborado, exposición de la elaboración de sidra, visita a la zona del proceso de elaboración y prensas y algunas actividades que se realizaron en el exterior, aprovechando el buen tiempo, como talleres de manualidades para pintar temáticas de manzanas, recogida de manzanas con la kizkia o paseos en burro. Con esta actividad, la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa ha querido dar a conocer el trabajo de las sidrerías en cuanto a la producción de sidra natural. Por ello, se han organizado actividades en diferentes sidrerías, como la de Petritegi, dentro de la iniciativa 'Sagastitik Kupelera'. Todo esto se realizó con comentarios de la mano de los sidreros y compartiendo conocimientos entre todos los asistentes. Además de asistentes locales o de pueblos cercanos, también hubo un grupo de americanos que no quiso perderse la jornada.