Iniciativa 'Sagastitik Kupelara' desde hoy en distintas sidrerías
Descripción
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Ficha
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2014-10-10
- Clasificación: 4.2. Otras experiencias
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-005967
Texto completo
El otoño, época de recogida y elaboración de sidra, es una estación muy importante para las sidrerías, ya que los sidreros ya han comenzado a recoger manzana para empezar con la elaboración de la nueva cosecha del 2015. Para ir abriendo boca y con la intención de dar a conocer el trabajo que hay detrás, la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa ha puesto en marcha una iniciativa llamada 'Sagastitik Kupelera'. En ella, algunas sidrerías de la provincia, concretamente cuatro de ellas, proponen varias actividades relacionadas con el mundo de la sidra. En la jornada de hoy por ejemplo, le toca el turno a la sidrería Iparragirre de Hernani, donde habrá degustación de manzana, mosto y sidra a las ocho de la tarde. A finales de mes, el día 26, Petritegi realizará otra de las actividades.