La cita con la sidra en la Murumendi llegará el día 7
Descripción
Eventos / concursos / XLI Concurso de Sidra de Murumendi / sidra embotellada / bases
Ficha
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2014-10-02
- Clasificación: 5.6. Concursos
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-005960
Texto completo
Cada primer martes de octubre celebra su concurso de sidra embotellada, que este año llega a la XLI edición. Se acerca el primer martes de octubre, jornada señalada en rojo en el almanaque particular de una de las sociedades de más solera en la villa, la de la pelotazale Murumendi. Este año 2014 será el 7 de octubre, día en el que los locales de la sociedad de la calle San Inazio acogerán la fiesta dedicada a la sidra y en el que se celebra su concurso de sidra embotellada que, este año llega a su XLI edición. Cabe reseñar que en el concurso de sidras de la Murumendi, sus bases apenas se han modificado en estas cuatro décadas, sí en cambio la calidad del caldo de manzana que, a decir de los expertos, de año en año va ganando enteros. El certamen sidrero de la Murumendi cuenta con un ritual muy particular que arrancará el martes 7 de octubre a las 20 horas. La inscripción, que se cierra el lunes día 6, se puede formalizar en la misma sociedad llamando a los teléfonos 943 880 928 y 652 777 905 ó a través de la Junta directiva de la Sociedad. Cada participante deberá entregar, el mismo lunes día 6, en la sede de la pelotazale (calle San Inazio, 15) el lote de 6 botellas de sidra pertenecientes a la misma firma, limpias de etiquetas o cualquier tipo de identificación que delate su origen. Entre 5 y 10 puntos Cabe recordar que la mecánica del certamen es sencilla, las mesas acogen entre cuatro y seis personas que serán las que puntúen a cada botella en base al color, sabor, aroma... pero siempre valorando entre 5 y 10 puntos ya que, para la Murumendi, ninguna sidra se merece un cero. Las más puntuadas llegarán a una mesa finalista en la que media docena de catadores elegirán la mejor de las presentadas, en este caso, a la XLI edición del concurso de la pelotazale.