La sidra al Txotx

Descripción

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Ficha

Fuente: curvasg.com
Fecha: 2014-10-31
Clasificación: 2.4. Txotx
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-005955

Texto completo

Ayer no hubo post, dejé mi portatil en la academia del master y claro, no hubo manera de escribirlo, también tengo que decir que fue una noche genial, hace tiempo que no coincidía con Julio, Miky y Pablo, compis del TEDxZaragoza y la verdad es que fue un concierto lleno de risas, recuerdos y Platero! Hoy os cuento una cena muy chula a la que fuimos hace unos días! La Sidrería Begiris (http://www.sidreriabegiris.com/). Que tiene de especial, primero que es vasca, y segundo que la sidra es al Txotx, es decir estas cenando y de repente el sidrero grita ¡TXOOOOOOOOOOOOTX! y todos nos levantamos a… Hay menñus diferentes y sales en torno a 30€ por persona pero con barra libre de sidra, y la cena es espectacular, de calidad y de cantidad. Empezamos con ensalada, fresquita con un atún muy rico y los pimientos de morirse! Y después chorizos a la sidra, no me llaman mucho la atención, porque los hago en casa y la verdad es que me salen bastante ricos. Luego la tortilla de bacalao, que yo que no soy mucho de pescado y me gusta mucho! El resto de entrantes son mis favoritos, longaniza de graus, croquetas de casería (un pecado) y mi favorito las alubias de tolosa!! Tienen una terraza molona donde tienes cositas de decoraciçon un poco vintage, es muy agradable Y después, los postres! Sólo hay dos fotos porque lo demás lo comimos antes! La tarta de queso es muy recomendable, pero el brazo de crema definitivamente está buenísimo! Os lo recomiendo! Si alguien va que me cuente!! Besitos de mariposa!