Una delegación norteamericana de lagareros y escritores visita el concejo de Nava

Descripción

Sidra / sidra de Asturias / degustación / expertos de Estados Unidos / Nava / Museo de la Sidra de Nava

Ficha

Fuente: elcomercio.es
Fecha: 2014-08-31
Clasificación: 2.1. Sidra
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-005855

Texto completo

Una delegación de empresarios, lagareros, escritores y blogueros de Estados Unidos y Canadá visitó ayer el concejo de Nava para conocer de primera mano su sector sidrero. La comitiva comenzó su itinerario en la pomarada experimental El Enguilu, donde los técnicos de Campoastur hicieron de guías. Seguidamente, acudieron al Llagar Viuda de Angelón y Sidra Pomar, almorzaron en la villa y por la tarde, visitaron el Museo de la Sidra. Este encuentro fue propiciado por una empresa de consultoría asturiana, que ya había organizado un viaje a Nueva York vinculado con la denominación de origen de la sidra. En la delegación estuvieron presentes Mike Beck, presidente de la Asociación de Lagareros de América; el propietario del primer bar de sidra de Chicago y con un centenar de referencias de todo el mundo; representantes de la empresa Farnum Hill; David White, presidente de la Asociación del Noroeste de EEUU y bloguero; Claude Jolicor, productor y escritor canadiense; Eric West, bloguero y escritor; Benjamin Watson, escritor y organizador de algunos de los eventos más importantes del país, los 'Cider Days'; Paul Vander, propietario del lagar Vander Mill, una marca en crecimiento en Chicago y Michigan; Alex 'The Cider Monger', un prestigioso bloguero canadiense y el fotógrafo y escritor británico Bill Bradshaw