Reportero BILD hace una gira por Schobbing en el "mundo del vino de manzana"
Descripción
Sidra / sidras del mundo / Schobbing / sidra Berezia / marca Eusko Label / Reportero BILD / Noruega / Dinamarca / Austria / variedades de sidea
Ficha
- Fuente: bild.de
- Fecha: 2014-04-06
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-005606
Texto completo
Frankfurt – Vor 14 Jahren kam ich, der BILD-Reporter, aus dem Sauerland nach Hessen – als Pils-Trinker. Mit Äpfeln nichts am Hut. Apfelsaft? Urks. Hatte auch nie ne Freundin mit Apfelkörbchen. Umdenken im Sommer 2001, ein lauer Abend in der „Gaddewertschaft“. Schockverliebt ins Stöffche. Beginn einer nunmehr 13-jährigen Langzeituntersuchung. Vorläufiges Ergebnis: Hessischer Apfelwein ist das Beste, was es gibt! HESSISCHER Apfelwein, was sonst? Doch gestern im Palmengarten- Gesellschaftshaus: „ . Allerlei Stöffche mit Migrationshintergrund. 70 Aussteller, 24 Euro Eintritt (Uff!), dafür Probieren so viel man will (Ui!). Apfelwein weltweit“ (http://www.apfelweinweltweit.de/) Taugen die Multi-Kulti-Schobbe was? Ich habe den Test gemacht: Mein Ebbelwei ist Ausländer. Fazit nach meiner Schobbing-Tour: Top-Qualität, auch anderswo gibt's tollen Apfelwein. Aber der allerallerallerallerbeste bleibt doch auf ewig unser hessischer Ebbelwei! ÖSTERREICH Die Kelten kultivierten den Apfelwein, deswegen tragen die Jungs der aus dem steirischen Vulkanland Kilt. ist immer sortenrein, 6-8 %, 75 cl, 3,20 Euro Obstweingemeinschaft Caldera "Caldera" Foto: Vincenzo Mancuso FRANKREICH Den von mit Äpfeln aus der Normandie veredeln Kastanien aus der Bretagne. Riecht nach Schokolade, süß mit leichtem Bitterton. 4 %, 75 cl, 10-12 Euro Cuvée XVII Kystin Foto: Vincenzo Mancuso NORWEGEN DÄNEMARK SCHWEIZ Mehr aktuelle News aus Frankfurt und Umgebung lesen Sie hier auf frankfurt.bild.de(http://www.bild.de /regional/frankfurt/frankfurt-regional/home- 16342404.bild.html) PS: Sind Sie bei Facebook? Werden Sie Fan von BILD Frankfurt! (https://www.facebook.com /BILD.Frankfurt) Und folgen Sie uns auch auf (Twitter! https://twitter.com Was Athletic Bilbao im Fußball (dort spielen nur Basken), ist „ von beim Apfelwein: Nur baskische Äpfel. Naturtrüb, 6 %, 75 cl, 2,20 Euro. Im Bild: Chef Aitor Bereziatua Aranburu (31) Berezia" Sidra Bereziartua Foto: Vincenzo Mancuso Die Kelten kultivierten den Apfelwein, deswegen tragen die Jungs der aus dem steirischen Vulkanland Kilt. ist immer sortenrein, 6-8 %, 75 cl, 3,20 Euro Obstweingemeinschaft Caldera "Caldera" Foto: Vincenzo Mancuso Den von mit Äpfeln aus der Normandie veredeln Kastanien aus der Bretagne. Riecht nach Schokolade, süß mit leichtem Bitterton. 4 %, 75 cl, 10-12 Euro Cuvée XVII Kystin Foto: Vincenzo Mancuso st Eis-Apfelwein vom Hof aus der Region Lier. Für 1 Liter braucht es 30 Kilo Äpfel. Wird mit 10-12 Grad serviert. 10 %, 375 cl, 30 Euro. Im Bild: Chef Marius Egge (55, l.) mit dem BILD-Reporter "Iseple" Egge Gård Foto: Vincenzo Mancuso Gefrorener konzentrierter Apfelsaft gemixt mit Apfelbrand. Für die Dame ("Feminam") mit 20 % Alkohol. 50 cl, 40 Euro. Für den Herrn ("Masculina") 40 %. 50 cl, 60 Euro. Von Cold Hand Winery Foto: Vincenzo Mancuso Beim vom wird der Apfelmost nach dem Pressen mit Zwetschgen-Fruchtfleisch vergoren. Passt zur leichten Küche. 50 cl, 4,5 %, 3-4 Euro Beim vom wird der Apfelmost nach dem Pressen mit Zwetschgen-Fruchtfleisch vergoren. Passt zur leichten Küche. 50 cl, 4,5 %, 3-4 Euro "Zwetschgen-Cidre" Biohof Beiz Foto: Vincenzo Mancuso "