Un día de sidrería
ocio gastronomía sidra sagardoetxea sidrería
Ficha
- Autor: Sagardoetxea
- Fecha: 2007-01-01
- Clasificación: 2.0. Sidrería
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-000055
Texto completo
Un día de sidrería Un hecho cultural y gastronómico en Astigarraga Euskal Herria es tierra de tradiciones enraizadas. Acudir a la sidrería es un hecho cultural y gastronómico que enciende la curiosidad de los visitantes, pero tiene sus códigos de comportamiento. Sencillas normas que hacen que la costumbre no sólo se mantenga, sino que alcancen la categoría de experiencia única. En nuestros días, Astigarraga, auténtica capital de la sagardoa, nos ofrece todos los argumentos para realizar una inmersión completa en el mundo sidrero. Ver dossier. Sagardoetxea, el Museo de la Sidra Vasca Junto a la sede de Sagardoetxea, se encuentra el museo y centro de interpretación de la sagardoa, que encierra todos los secretos de esta fruta, la más extendida y cultivada en el mundo, y que fue sustento de generaciones de vascos. El manzanal museístico, al aire libre, es el segundo espacio didáctico de Sagardoetxea y quiere dar a conocer las diferentes variedades de la manzana de Euskal Herria y mostrar la evolución en las formas de conducción del manzano a lo largo del tiempo. Sagardoetxea le propone actividades durante todo el año Txotx bolada Sagastiak loretan Santa Ana: sagardoa y deporte rural Sagar Uzta, una fiesta en Astigarraga Tolareko lanak Sagardoetxea, Museo de la Sidra Vasca, le propone diversas actvidades culturales, ocio, turismo y gastronomía con las que experimentar una de las tradiciones más ancestrales de Euskal Herria, conociendo la naturaleza, respetándola y disfrutando de su generosidad en las sidrerías, en torno a kupelas y una buena mesa