Nos vamos de sidrería en familia: ¡Txotx!

Descripción

Sidrería / familia / txotx / sidra nueva / barricas / visita / mosto de manzana / gastronomía / degustación de sidra

ocio visita degustación familia gastronomía sidra sidrería txotx

Ficha

Fuente: Blog Hagoos
Fecha: 2014-02-04
Clasificación: 2.0. Sidrería
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-005465

Texto completo

Un año más, el grito de ¡Txotx! anuncia el inicio de la temporada de sidra que permite, hasta el mes de abril, disfrutar de la nueva cosecha de sidra natural directamente de las kupelas (barricas). En Hagoos, queremos acercar esta bonita tradición a las familias con niños y para ello hemos diseñado una visita para pequeños y mayores. Os proponemos una jornada completa para conocer los secretos y la historia de esta bebida tan característica. Tendréis la oportunidad de conocer de primera mano la elaboración de la sidra y degustarla. Los niños también podrán probar el zumo de manzana natural! Descubriremos en qué consiste esta fiesta gastronómica a través de una visita didáctica para niños y toda la familia podrá participar en un taller en el que construirán un antiguo caserio-lagar. Tras la visita y el taller en familia, disfrutaremos de una auténtico menú de sidrería compuesto por tortilla de bacalao, bacalao con pimientos, chuletón, queso con membrillo y nueces. Cada vez que el encargado de abrir las kupelas abre una nueva, avisa al grito de ¡Txotx! a los comensales, que permanecen alrededor de la mesa y se acercan entonces a degustar la sidra. Éstos se sirven la sidra directamente de las kupelas, que suelen estar situadas en salas contiguas al comedor. Un auténtico espectáculo gastronómico! En definitiva, un plan perfecto para disfrutar en familia y que los niños aprendan más acerca de cómo se vivía antiguamente en los caseríos vascos. Entra en Hagoos y descubre todos nuestros planes para conocer el Pais Vasco con niños. ¡Te esperamos! Si te ha gustado, ¡Compártelo!