Maridaje de queso de Idiazabal y sagardoa en la Feria Ardoaraba
Descripción
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Ficha
- Fuente: Sagardoaren Lurraldea Bloga
- Fecha: 2012-12-04
- Clasificación: 4.1. Experiencias de sagardun
- Tipo documento: Blogs
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-004774
Texto completo
La Feria Ardoaraba, que se celebrará en Vitoria- Gasteiz entre el 6 y el 9 de diciembre ofrece la oportunidad de participar en una experiencia enogastronómica y turística única. El día 7 de diciembre se celebrará la muestra Euskadi Gastronomika, una actividad de turismo gastronómico dirigida a divulgar los productos y experiencias turísticas mediante catas y degustaciones de vinos y productos selectos. La primera sesión, entre las 11:00 y las 12:30 horas, se centrará en tres comarcas especialmente atractivas desde el punto de vista gastronómico: Goierri, Urola Kosta y Tolosaldea. En la primera, los participantes tendrán la ocasión de maridar Queso Idiazabal y Sagardoa; Urola Kosta permitirá deleitarse con las mejores conservas del Cantábrico regadas con Getariako Txakolina, mientras que Tolosaldea ofrecerá el mejor maridaje de Tejas y Cigarrillos con Vinos de Rioja Alavesa.