Zarautz celebrará este sábado la cuarta edición del Sagardo Eguna
Descripción
Eventos / IV. Sagardo Eguna / Zarautz / degustación de sidra / 9 productores de sidra / sidrerías / programa
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Ficha
- Autor: Ainara Lozano
- Fuente: Noticias de Gipuzkoa
- Fecha: 2014-01-22
- Clasificación: 5.2. Días de la sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-004680
Texto completo
la hostelera maritxu larra será la homenajeada La asociación Zurekin ha organizado el evento que ofrecerá degustación de la bebida, pintxos y menús. zarautz. El sábado se celebrará la cuarta edición del Sagardo Eguna de Zarautz. La asociación de hosteleros Zurekin, con el apoyo del Ayuntamiento, apuesta una vez más por este evento que cada año cuenta con más visitantes. Por segundo año, la fiesta se celebrará en Musika plaza y contará para la ocasión con la participación de nueve productores de Gipuzkoa (Aburuza (Aduna), Aginaga (Usurbil), Iparragirre (Hernani), Izeta (Aia), Lizeaga (Astigarraga), Petritegi (Astigarraga), Saizar (Usurbil), Satxota (Aia) eta Urdaira (Usurbil), que descorcharán cerca de 700 botellas. Los que acudan a la plaza podrán degustar sidra y comer un pincho de chuleta de buey por cinco euros. Además, el que decida repetir el pintxo, podrá hacerlo por solo tres euros. Para ello, Zurekin contará con la colaboración de la empresa Gesalaga. José Luis Gesalaga explicó en la presentación de ayer que tras la primera experiencia del año pasado, no han dudado en repetir: "Fue una experiencia muy bonita. ¡Muchos incluso comieron tres pitxos!". La empresa repartirá cerca de mil pinchos de este manjar. Gesalaga anunció que al igual que en la edición anterior, la carne se preparará a la brasa, como en las sidrerías. homenaje Cada año, Zurekin aprovecha este evento para homenajear a alguno de sus miembros y en la edición del sábado agradecerá la labor realizada durante años por Maritxu Larra, del hotel Alameda. "Lleva más de 50 años trabajando en la hostelería y queremos agradecer su labor. Al igual que en ediciones anteriores, este año queremos tener presentes a las mujeres hosteleras", señaló el miembro de Zurekin Asier Aldalur. La fiesta arrancará a las 12.00 horas y tras el homenaje, los txistularis de Goizeko Ihintza amenizarán las calles de la localidad. Seguidamente, los miembros de Motxian bertso-eskola ofrecerán una actuación de bertsos en la propia Musika plaza. Los sagardogiles Sebastian Iruretagoiena de Izeta (Aia) y Patxi Azkonobieta de Urdaira (Usurbil) prometieron traer sidra "muy rica" para el disfrute de todos los que se animen al evento que ya se está convirtiendo en tradición. Además, como cada año, siete bares y restaurantes de la villa (Itxas-Lur, Kirkilla, Txiki-Polit, Kulixka, Salbide, Lagunak y Eguzki) ofrecerán menús de sidrería para este día y habrá dos a elegir (uno más económico que el otro): con costilla, por 22 euros y con chuleta, por 27 euros. Igor Azpitarte (Zurekin) animó a todos los zarauztarras y vecinos de la comarca a no faltar a la cita.