Ruta de la sidra y del queso Idiazabal

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Ficha

Autor: Estibaliz Ortega
Fuente: Gastronomia Vasca
Fecha: 2010-03-09
Clasificación: 3.5. Actividades
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-000455

Texto completo

Sidra y queso DO Idiazabal. Una conjugación de productos made in Gipuzkoa exquisita. La ruta se hace en un día e incluye degustación y comida en sidrería, así como visitas a centros de interpretación. La ruta de la sidra y del queso Idiazabal es una buena manera de introducirse y de profundizar en el universo de dos de los productos estrella de nuestra gastronomía. El plan comienza a las 10.00 de la mañana en Astigaraga, con una visita al Centro Sagardoetxea. A media mañana, traslado al Centro de Interpretación del Queso Idiazabal. Tras comer en una sidrería, se realiza una visita al Centro de Interpretación de la Gastronomía de Ordizia y una degustación de queso Idiazabal. Más información: Ruta de la sidra y del queso Idiazabal