Enero: Txotx a ritmo de Tambor

Descripción

Si me preguntas cuál es mi mes favorito del año, no titubearé ni un segundo. Responderé enero sin pensármelo dos veces. No tiene nada que ver con el hecho de que sea el primer mes del año, ni con la llegada delos Reyes Magos. Tampoco es mi cumpleaños ni celebro ningún tipo de aniversario. Pero enero es un mes muy importante para la ciudad de la que habla este blog, además por varios motivos.

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Ficha

Fuente: caminodedonosti.wordpress.com
Fecha: 2014-01-19
Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

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Código: NA-004522

Texto completo

Si me preguntas cuál es mi mes favorito del año, no titubearé ni un segundo. Responderé enero sin pensármelo dos veces. No tiene nada que ver con el hecho de que sea el primer mes del año, ni con la llegada delos Reyes Magos. Tampoco es mi cumpleaños ni celebro ningún tipo de aniversario. Pero enero es un mes muy importante para la ciudad de la que habla este blog, además por varios motivos. Los donostiarras en enero nos preparamos para entonar un año más la Martxa de Sarriegi, para disfrutar de 24 horas de tambores y barriles, para perseguir a las tamborradas que desfilan por la ciudad y para llevar los colores txuri-urdin con más orgullo que ningún día del año. Ni siquiera cuando ganan nuestros chicos de La Real, los llevamos con tanta ilusión. El Día de San Sebastián es “la fiesta donostiarra”. Mucha gente de fuera se piensa que con la Tamborrada empiezan “las fiestas” de Donosti, y cuando les dices que solo es un día de celebración se sorprenden. Pero es un día intenso y los donostiarras los sabemos muy bien. El 20 de enero es una de las razones por las que adoro este mes, pero también hay otro día destacado que varía cada año y que siempre se anticipa a la Tamborrada. Esta vez ha sido el 15. Esa fue la fecha elegida este año para dar la bienvenida a la nueva temporada del Txotx. En enero las sidrerías de Astigarraga ya están listas para recibirnos y para anunciarlo llevan ya 20 años celebrando el “Sagardo berriaren eguna”. La Asociación Sagardun formada por sidreros, en su mayoría de Astigarraga, lleva organizando este evento 20 años y en esta última edición, como viene siendo costumbre, no ha faltado un protagonista responsable de abrir la primera kupela al grito de ‘Gure sagardo berria’. El grupo Kalakan ha sido el elegido para esta 21ª edición, pero por delante de estos tres músicos de Iparralde han pasado vascos ilustres como Argiñano, Aduriz, Ainhoa Arteta, los hermanos Alonso, Julián Iantzi o Miguel Induráin entre otros. Camino de Donosti estuvo allí. Asistimos a la rueda de prensa que se celebró en Sagardoetxea y en la que se explicaron las características de la nueva sidra, que este año tendrá “un sabor seco en boca, con fina txinparta y sensación de fruta fresca”, según explicaron los expertos. Al finalizar la presentación, el grupo Kalakan plantó un árbol en el manzanal del Museo, como símbolo de la renovación de la naturaleza que cada año nos permite disfrutar de la tradición del txotx. Después unos bertsos acompañaron el acto para a continuación trasladarnos todos los presentes hasta Alorrenea, la sidrería que acogió este año la apertura del txotx. Y ahora sí, a ritmo de tambor comienza la temporada. Y después de la Tamborrada nos veremos frente a una kupela haciendo txotx.