Sagardoaren lurraldea

La lluvia no pudo aguar la sidra

Descripción

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Ficha

  • Fuente: El Diario Vasco
  • Fecha: 2011-05-08
  • Clasificación: 5.2. Días de la sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
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  • Código: NA-004459

Texto completo

El XVI Sagardo Eguna de Irun se celebró ayer en la plaza Urdanibia. Tantos años de tradición sidrera, tantos años de Sagardo Eguna. Ni la lluvia, ni la coincidencia de tanta actividad festiva, deportiva, cultural como la que se daba ayer puede con esta iniciativa que sigue reuniendo a centenares de irundarras en cada convocatoria, siempre en el segundo sábado de mayo. La ONG irunesa Taupadak organizó, un año más, esta jornada festiva y con fines solidarios. Aunque el txotx arrancaba a las seis de la tarde y la venta de los bonos y los vasos apenas media hora antes, la plaza Urdanibia notaba desde primera hora que iba a ser una tarde especial. Y lo siguió notando hasta un buen rato después de que la sidra desapareciera de los puestos. A pesar del chaparrón que cayó poco después de mediodía, la lluvia respetó el evento, que comenzó a las 18.00. Con el pañuelo a cuadros al cuello y el vaso en la mano, los asistentes pudieron disfrutar de la fiesta. Sagardo certificado Como de costumbre, la sinergia entre la ONG local y las sociedades irundarras dio lugar a una fiesta redonda para los amantes del buen comer, el buen beber y la buena compañía. En total, veinte sidrerías escanciaron su producto en la plaza Urdanibia, mientras que diez sociedades gastronómicas de la parte vieja ofrecieron pintxos de chorizo cocido y de tortilla de bacalao. Iñaki Bengoetxea, de la sidrería Ola, aportó la presencia irunesa entre los productores que acudieron al Sagardo Eguna: ofreció a los asistentes sidra local y certificada con el recientemente obtenido label de calidad.