Apoyando a la manzana y sidra autóctonas
Descripción
Sidra / sidra Eusko Label / marca / características / manzanas autóctonas / variedades de manzanas / producción / Arantza Eguzkiza
arantza eguzkiza variedad producción eusko label características marca sidra manzana
Ficha
- Fuente: Baserri Bizia
- Fecha: 2011-05-04
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-004451
Texto completo
__abe_a due_ sagard_ b_ti_a er_ste_ de_ea_
ba__re garra_tsit_ua_ defe_dat_e_ ari dira_
Ara_t_a Egu__i_a Gipu___a__ Sagard_gi_ee_ e__arte__ _ehe_da_aria
____a ba__rat_e_ du_u sagard_are_ _abe_a edu_it_ea_
Urte as__ta__ ahaegi_ bate_ __d_re_g_ _rpe_a da_ bai_a h__e_i_ e_ dut esa_ _ahi a_a bu_atu
de_i__ __rpe_ hau abiapu_tu bat da_ H__e_i_ berta__ sagarre_i_ ehu_eti_ ehu_ sagard_ gehiag_
egitea esper_ dugu_ !_abait_ abe h_rre_ geure ide_tidadea_ eus_a pr_du_tu be_aa_
areag_tu__ du_ baserritarrei beste i_terbide bat e"ate_ agu_du__ #a_i_a_ _aitate___ pr_du_tua_
es_ai_t_ea_ gai__ baserria_ paisaia eta i_gurugir_a babestea sup_sat_e_ du eta gu_ti h_ri _s_
i_p_rta_tea da gi_arte _s_are_t_at_ E_ da berdi_a geure "e_dia_ eta urra_ aba_d__atuta edu_i
ed_ sagar ederre_i_ edu_it_ea_ De___ aberatasu_era__ da_
_Gipu___a_ _a_p___ sagarre_i_ _a_ egite_ dute_ sagard_tegi ha_dia_ daude_a ___tuta_
hartuta _abe_a s_rt_ea _ai_ag_a i_a_ da_
E_ da erre_a i_a_ Gipu___a__ 2000_ urtea_ e_arte__ ehe_da_ari _e_a_ _iurtape_ ed_ &at_rri___
i_e_dape_a _rt_e__ a_ea_ ibii _e_ eta ger__ti_ saia_era h_ri "a_te_du da_ Bera__ _rtu dugu_a
_rt_e__ &e_de as___ parte hartu du_ _ate bat i_a_ da_ Dudari_ gabe ehe_ag_ e_ bada _rtu agia_
i_uspu_tu desberdi_a_ dau__agua__ i_a_ da_ bai_a Gipu___a__ sagard_giee_ artea_ _r_ har_
e_ ba_arri_ abeea_ gaude_e_ artea__ berta__ sagarrare_ ade__ ap_stua egite__ g_g_a
dag_ea esa_g_ _u_e_ Et_r_i_u_a da_
_ ei_t_u_ dira err___a_ he!e_di_ aurrera_
_ehe_e_g_ gau_a sagard_ __ bat egitea da_ H_ri _rtu dugua uste dut_ Bera__ he"e_di_
aurrera__ ehe_e_g_ err___a "er_atua_ era_t_utea da_ H_ri da _rai_ _e__at_e_ gaitue_a_ Eus_a
abea due_ sagard_ b_tia er_ste_ de_ea_ _e ba_rea_ defe_dat_e_ dire_ __"u_i_at_e_ &a_i_
behar dugu_ hau da_ berta__ eta _aitate___ pr_du_tuare_ ade__ apustua egite_ ari dea_
Egu_eti_ egu_era h_a__ b_tia_ geure "ahieta_ ugariag_a_ i_atea esper_ dugu_
(Berta__ sagar barietatea_ erre_uperat_e_ ari
gara)
_epa _i_arra_de Araba__ Sagar eta Sagard_gi_ee_ e__arte__ _ehe_da_aria
_ er sup_sat_e_ du berta__ sagarre_i_ ba_arri_ egi_i__ sagard_are_ _abe_a __rt_ea__
Beharre___a da h_a__ abea egitea_ bat da_ _ertifi_a_i_ adeti_ gara_tia bat da_ pausu bat_ Geu_
Araba_ beti egi_ dugu berta__ sagarrare_i__
_ ei_ da sagard_gi_ee_ eg_era Araba__
Araba_ _rai_di_ haste_ gaude_ Sagard_gie pi_ bat dag_ aut____tsu"_ra___ berrehu_ ed__
bai_a "er_atua_ sat_e_ diute_a_ hiru dira eta hirura_ e___gi__a_ dira_ De_a dea _rai_ _rist__
"ugi"e_dua dag_ sagarrare_ se_t_rea_ eta berta__ sagar barietate_i_ a_duta__ he_tarea_
g_ra_a d_a_ _abar"e__i
Gure _urra gure et_r_i_u_a
P_rtada Eus_a_ Herria $u_dua E____!ia I_guru!e_a ___tsu!_a F_r!a_u_t_a
'rdua_ sagar pr_du__i_a suspert_e_ ari da Araba_ e_ta_
,rai_ arte era"a_ de_ _e_a_arit_a p_iti_are_i_ sagar gu_tia desagert_era &_a_ da _ bai_a a__e_
b_ada_ barietatea_ erre_uperat_e__ e_ara_ea_ gaude Bi__e_a_arit_a eta Ha_ie_ sareare_i_
batera_ Ehu_ barietate bai__ gehiag_ dau__agu Araba "aia_ dag_e_e__ Sagard_gie eta
sagarre_ tadea batu gara de___ artea_ pa_ bat egite_ seri__i_ Aurte_ he_tarea pi_ bat a_datu
da- 4_000_5_000 a_dare berria_ sartu ditugu_ bai_a geure fi_s_fia e_ da berrir_ ha__a sart_ea
eredu i_te_tsib_are_ ade__ ap_stuare_i__ bai_i_ eta _aitateari ehe_tasu_a e"atea_
____a egite_ du_ue _a_ berta__ sagarrare_ a_de_
Berta__ sagar barietatea_ sart_e__ g_g_are_i_ gurega_a et_rrt_e_ de_ &e_dea_ sagarre_i_ _er
egi_ _ah due_ &a_i_ ta ger__ bere ur ere"ua a_tert_e_ dugu eta ah__uari te__i__a_ _eha_te_ du
_e barietatee_i_ esperi"e_tat_ea __"e_i _ai___ dibertsifi_a_i_a ere biatu__