Concursu d’echaores n’Euskadi

Descripción

Eventos / otros / IV Concurso de Alubias / escanciadores de sidra / programa / Ibarra / cultura sidrera de Asturias

concurso de la alubia ibarra escanciado de la sidra sidra

Ficha

Fuente: lasidra.as
Fecha: 2013-11-25
Clasificación: 5.8. Otros
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-004371

Texto completo

LA SIDRA.- Demientres el desendolque de les “Jornadas Gastronómicas de la Alubia” en Ibarra (Gipuzkoa), l’Asociación de comerciantes entamó un concursu d’echaores, nun amagu d’imitar la figura asturiana del echaor de sidre. Nesti concursu, entamáu por primer vegada, pidíase alos echaores eechar seyes vasos con 110 ml de sidre nun tiempu de 80 segundos, siendo vente los “echaores” que s’animaren a participar. A la fin el xuráu concedió’l primer premiu a Carlos Aretxaga, quedando a pré, el segundu y tercer puestu , ente kepa Cardenal y Fermín Zubillaga.