Sagar Uzta en Astigarraga

Descripción

Eventos / XIII. Sagar Uzta / Astigarraga / primer mosto / manzana / sidra

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Ficha

Fuente: turismo.euskadi.net
Fecha: 2013-09-23
Clasificación: 5.3. Fiestas de la manzana
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-004264

Texto completo

Astigarraga es una localidad estrechamente ligada a la sidra; no en vano, es considerada, junto a Hernani, la cuna de dicho caldo. El 29 de septiembre el municipio guipuzcoano festejará el inicio de los trabajos de elaboración de la sidra para la nueva temporada. Así, todos aquellos que se acerquen a Astigarraga podrán degustar el primer mosto de manzana, además de contemplar, in situ, el proceso de elaboración del mismo. La fiesta coincide con el inicio del prensado de la manzana y por ello es esta fruta la que centra todas las actividade