Sidra y tradición en las Euskal Jaiak
Descripción
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Ficha
- Autor: Juan F. Manjarrés
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2013-09-16
- Clasificación: 5.8. Otros
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-004246
Texto completo
Lleno en la plaza de los Gudaris para seguir la fiesta organizada ayer en torno a la bebida tradicional y la manzana. No podía ser de otra forma tratándose de Hernani. El municipio guipuzcoano dijo ayer adiós a las Euskal Jaiak 2013 como mejor sabe hacerlo: Bebiendo sidra. La plaza de los Gudaris se llenó para seguir una nueva edición de la fiesta de la manzana y la sidra, que desde hace unos años se viene recogiendo dentro del programa de las Euskal Jaiak. En esta ocasión la bebida compartió protagonismo con su fruta madre, la manzana. Organizado desde la Cofradía de la Sidra Natural de Gipuzkoa, Tolare, fueron muchos los hernaniarras que se acercaron a disfrutar de esta fiesta que cuenta con gran tradición en el municipio. Durante buena parte de la mañana las sidrerías del municipio, a través de los propios sidreros, sirvieron la refrescante bebida a todo el que se acercó y se hizo con el vaso de rigor. Todo acompañado de un buen pintxo ofrecido desde la propia Cofradía. Además de ello, también se pudo disfrutar de distintas variedades de manzana y de una demostración de cómo se obtiene el primer mosto de la fruta, pudiendo además luego degustarlo. Además de la fiesta sidrera, las Euskal Jaiak en Hernani han contado con muchas otras actividades, sobre todo en la jornada del sábado. Ayer domingo destacó también el concurso de trikitilaris jóvenes, en su decimoquinta edición. El triunfo fue para Beñat Ganboa y Leire Etxezarreta, de Arrasate y Arretxabaleta. Quedaron por delante de Alaitz Urdalleta y Alaia Etxabe (Regil y Zestoa) y de las hermanas hernaniarras Eider y Lierni Tolosa. Una diana con txistularis y partidos de pelota de exhibición en el frontón del paseo de los Tilos completaron el programa de las Euskal Jaiak en la jornada dominical.