Los sidreros homenajean a las sociedades gastronómicas
Descripción
Eventos / XXVIII. Sagardo Eguna / Donostia / programa / Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa / 40 sidreros participantes / EuskaL Jaiak / sociedades gastronómicas / bertsolaris
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Ficha
- Autor: A. U.
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2013-09-08
- Clasificación: 5.2. Días de la sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-004240
Texto completo
El Sagardo Eguna, enmarcado en las Euskal Jaiak donostiarras, suele homenajear todos los años a personas o instituciones que han impulsado y mantenido viva la cultura de la sidra. Si el año pasado fueron reconocidos los bertsolaris, por la estrecha relación que siempre ha existido entre las sidrerías y el bertsolarismo, en este ocasión han homenajeado a esos txokos en los tantas y tantas botellas de sidra se han escanciado. Las sociedades gastronómicas fueron galardonadas por su labor en favor del consumo de sidra. En representación de todas ellas, subieron al estrado el presidente de Euskal Bilera, Juan Isasi, y el de Gaztelubide, José Ramón Mendizabal. Por el escenario también pasaron grupos de trikitilaris, que no pararon de animar con su música la lluviosa mañana, dan-tzaris y los bertsolaris Andoni Egaña y Maialen Lujanbio. También se repitió el brindis multitudinario, una vistosa foto de familia en la que además de sidreros, representantes institucionales y homenajeados, participaron todos los ciudadanos que se encontraban en la plaza. Un 'topa' con y por la sidra que se inmortalizó desde el escenario y al que este año se sumaron unos cuantos paraguas.