40 sidrerías participan en el Sagardo Eguna de San Sebastián
Descripción
Eventos / XXVIII. Sagardo Eguna / Donostia / 40 sidrerías participantes / deporte rural / Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa / programa
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Ficha
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2013-09-03
- Clasificación: 5.2. Días de la sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-004233
Texto completo
La plaza de la Constitución acogerá este sábado de 11.00 a 14.00 horas una nueva edición del Sagardo Eguna. La plaza de la Constitución de San Sebastián acoge este sábado la celebración del XXVIII Sagardo Eguna, una fiesta en la que se podrá degustar sidra de 40 sidrerías. En un comunicado, la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa, organizadora del evento en colaboración con Donostia Kultura y el Ayuntamiento donostiarra, ha indicado que los puestos abrirán de 11.00 a 14.00 horas. El primer mosto de la cosecha de este año será llevado en un carro tirado por bueyes que saldrá a las 10.45 de la calle Loiola hasta la plaza de la Constitución. Allí será recibido por música de txalaparta hacia las 12.00 horas y habrá un brindis. La asociación ha invitado a todos los que quieran participar en el recorrido desde la calle Loiola a que acudan vestidos de caseros. Como novedad en esta edición se podrá degustar y conocer el resultado de un estudio impulsado por la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa y la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) sobre sidras elaboradas con una sola variedad de manzana. La degustación será en la antigua biblioteca de la plaza de la Constitución a partir de las 11.00 horas. Por otro lado, se homenajeará a las sociedades gastronómicas por su labor en favor del consumo de la sidra .