LA SAGARDOA 2014: Caldos ligeros y refrescantes

Descripción

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Ficha

Fuente: Sagardoaren Lurraldea Bloga
Fecha: 2014-01-17
Clasificación: 2.1. Sidra
Tipo documento: Blogs
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-004205

Texto completo

El final de verano humedo ha permitido una concentración adecuada de los elementos aromáticos de las manzanas, obteniendose unos caldos ligeros y refrescantes. La cosecha del 2013 en Euskal Herria se ha traducido en la elaboración de alrededor de 10 millones de litros de sagardoa, cifra parecida al año pasado. Cata de Sagardoa: - Sagardoa de color amarillo con tonos verdosos. - La fermentación rapida y franca de esta cosecha ha traído un producto seco en boca, con fi na txinparta y sensación de fruta fresca en boca. - Una sagardoa equilibrada, refrescante y ligera nos espera para su degustación en nuestras sagardotegis.