Sagardoaren lurraldea

Puente de diciembre en Sagardoetxea: barrikote, castañas y sardinas viejas

Descripción

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Ficha

  • Fuente: Sagardoaren Lurraldea Bloga
  • Fecha: 2013-11-29
  • Clasificación: 6.6. Gastronomía
  • Tipo documento: Blogs
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • »
  • Código: NA-004163

Texto completo

Antiguamente, una vez finalizadas las labores de elaboración, rellenaban una barrica con mosto. Dos semanas más tarde, se organizaba una fiesta entre los vecinos para degustar el barrikote acompañado por castañas y sardinas viejas. Durante el puente de diciembre el Museo Sagardoetxea revivirá una de las tradiciones más antiguas de la cultura la sidra. Horarios: 6 y 7 de diciembre del 2013: 11:00-13:30 y 16:00-19:30 8 de diciembre del 2013: 11:00-13:30 Tarifas: 5€ por persona (incluye visita y degustación).