Donostia volverá a ser baserritarra en la Aste Nagusia
Descripción
Eventos / Semana Grande de Donostia / Feria de productos agrícolas de Euskal Herria / degustación de sidra / gastronomía / pincho-pote / programa
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Ficha
- Autor: Ignacio Iturrarte
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2013-08-10
- Clasificación: 5.8. Otros
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-004098
Texto completo
La calle Loiola acogerá la feria especial 'Productos agrícolas de Euskal Herria', una oportunidad para comprar y degustar el género de los Caseríos. Un año más, los productos agrícolas tendrán su espacio en la Aste Nagusia. Entre hoy y el sábado próximo, se celebrará la segunda edición de la feria especial 'Productos agrícolas de Euskal Herria', una oportunidad para conocer, y dar a conocer, la rica oferta del mercado agrario. En su organización participa la asociación de desarrollo rural Behemendi, con la colaboración del Ayuntamiento, Lur Lan Baserritarren Elkartea, Txerrizaleok Elkartea y la Asociación de Sidreros de Gipuzkoa. Se desplegarán nueve carpas en la calle Loiola para la venta y exposición de los productos que se abrirán de 10.00 a 14.30 horas y de 16.30 a 21.00 horas los siete días de la semana. En el mismo lugar, para completar la oferta, se ubicará un punto de degustación de productos del caserío, donde poder catar el género expuesto en los stands de la feria. Asimismo, en la zona de degustación se ofrecerán varias combinaciones a modo de pintxo-pote. Los organizadores del evento, aprovechando el furor que a día de hoy causa el pintxo-pote, ofrecerán al visitante una oportunidad para beber sidra de barrica y distintos formatos y tamaños de pinchos realizados con carne Basetxerri y hortalizas del país. Por otro lado, se acondicionará un área de juegos destinada a los más pequeños en la parte de la calle Loiola más cerca a la Avenida de la Libertad. Allí, según la organización, se desplegarán distintos juegos «de toda la vida y muy intuitivos», con los que los niños podrán entretenerse mientras los mayores se acercan a los puestos. Espectáculo culinario No obstante, la gran novedad de este año tiene nombre propio: 'show-cooking'. Se trata de un espectáculo en el que se cocinarán platos de la gastronomía vasca en vivo y se llevará a cabo una cata de sidra. Un cocinero y un enólogo participarán en el acto para exponer las diversas cualidades de los productos de la feria y, después, tendrá lugar una degustación de los alimentos cocinados en el 'show'. Este espectáculo se podrá ver el martes y jueves próximos. Durante la presentación de la feria ayer en el Ayuntamiento, Joseba Beitia, de Lur Lan Baserritarren Elkartea, afirmó que «este tipo de venta directa es clave para la economía de productor agroalimentario. Queremos que nuestro trabajo deje de ser un producto de folklore a ser uno de servicio en la sociedad a la que pertenecemos», añadió. ¿QUÉ ENCONTRAR? Puestos de venta. Se podrán comprar y degustar productos agrícolas en las nueve carpas. Juegos. Los más txikis disfrutarán de una zona de juegos mientras los mayores compran. 'Show-cooking'. Se prepararán recetas tradicionales vascas en vivo y habrá una cata de sidra.