La sidricultura está de enorabuena en Guipúzcoa

Descripción

Como era de presumir, nuestro querido amigo y colaborador señor Amiel ha obtenido por su aparato de fábrica y conserva al abrigo del contacto del aire dirigiendo normalmente su fermentación alcohólica las sidras, vinos y cervezas.

gipuzkoa historia sidra elaboración de la sidra

Ficha

• Fuente: La Unión Vascongada
• Fecha: 1893-11-29
• Clasificación: 2.1. Sidra
• Tipo documento: Prensa
• Procedencia: Arantza Arzamendi
• Fondo: Sagardoetxea fondoa
• Signatura: P5-97
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• Código: NA-003894