Sagardoaren lurraldea

Publicación del libro de Severo Miramón sobre la sidra

Descripción

Para este país mantuoso y pobre que cuente como una de sis principales riquezas el cultivo del manzano y la producción de la sidra, no deja de ser de suma importancia la notable obra que con el nombre de "Fabricación de la sidra en las Provincias Vascongadas y su mejoramiento", acaba de publicar nuestro ilustrado amigo, el ingeniero de montes de ésta provincia D. Severo Miramón, a quién agradecemos la atención de habernos remitido un ejemplar de su interesante trabajo.

historia libro sidra

Ficha

  • Fuente: El Urumea
  • Fecha: 1882-07-28
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Procedencia: Arantza Arzamendi
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: P5-95
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  • Código: NA-003892