Niños y adultos disfrutaron de la cata guiada de queso Idiazabal

Descripción

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Ficha

Fuente: Sagardoaren Lurraldea Bloga
Fecha: 2013-09-30
Clasificación: 4.1. Experiencias de sagardun
Tipo documento: Blogs
Fondo: Sagardoetxea fondoa

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Código: NA-003840

Texto completo

Niños y adultos disfrutaron degustando diferentes quesos de Idiazabal de la mano de Igor Zeberio en XIII. Sagar Uzta. En colaboración con el Centro D’Elikatuz de Ordizia y el Centro de Interpretación del Queso de Idiazabal, dentro de XIII Sagar Uzta celebramos una degustación de queso Idiazabal con niños (8-10 años) y adultos que contó con la participación de unas 45 personas. Niños y adultos cataron 4 quesos diferentes y aprendieron a distinguir las características de cada queso, así como: apariencia, corteza, color, olor, sabor, etc. Una experiencia agradable para todos los paladares.