Premio foral para la sidra Alorrene
Descripción
Eventos / concursos / X Concurso de sidra. Premios Diputación Foral de Gipuzkoa / sidra Alorrene, ganador / X Semana de la Sidra / Igartubeiti
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Ficha
- Autor: Galilea
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2011-10-04
- Clasificación: 5.6. Concursos
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-003695
Texto completo
El Museo Caserío Igartubeiti inició ayer la décima edición de la Semana de la Sidra, donde a lo largo de diez días se desarrollarán actividades relacionadascon este producto, además de poder degustar el zumo extraído directamente de las manzanas prensadas en el lagar del siglo XVI con el que cuenta el caserío.Tras unas palabras de la directora de Cultura Garazi López de Etxezarreta y el alcalde de la localidad Tomas Etxaniz, comenzó la entrega de diplomas a losganadores del X concurso de sidra Premios Diputación de Gipuzkoa. Así, con 74 puntos, el primer lugar fue para Javier Mariezkurrena, de la sidrería Alorrenede Astigarraga; con 73,5 puntos, el segundo para Bittor Lizeaga, de la sidrería Gartziategi de Astigarraga; y el tercero, con 73 puntos, para José FranciscoIribar, de la sidrería Oianume de Urnieta.Seguidamente todos los asistentes se fueron acomodando en la planta superior del caserío donde dio comienzo el espectáculo más esperado del día. Trasgolpear la manzana con el sonido de la Kirikoketa y apilarla debidamente, se puso en marcha el lagar. Poco a poco la viga del caserío fue bajando hasta quedarapoyada sobre la estructura de madera creada sobre la manzana y junto al chasquido de la madera comenzó a oirse más intensamente el caer del zumo demanzana en la planta inferior. Todos los asistentes pudieron degustar el zumo recién exprimido y podrán hacerlo hasta el próximo día 14 de octubre, además departicipar en las actividades y los concursos que se llevarán a cabo a lo largo de toda la semana: teatralizaciones de la familia Kortabarria, el concurso defotografía digital o el de recetas, los bertsolaris, el albokalari, trikitilaris, la exposición de variedades de manzana de la localidad... entre otras