Celebración del Sagardo Eguna y charla en el Iruki
Descripción
Eventos / Sagardo Eguna / Eibar / programa / degustación sidra / sidrerías / Miguel Zapiain / sidras Gorenak / Egoitz Zapiain / probaketa
degustación programa egoitz zapiain eibar evento miguel zapiain cata guiada sagardo egunak sidrería
Ficha
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2011-09-30
- Clasificación: 5.2. Días de la sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-003664
Texto completo
La asociación Eta kitto ha organizado para mañana el Sagardo Eguna, en Unzaga, con la posibilidad de degustas trece sidras diferentes del sello Gorenak. Los actos comienzan a als 12.00 con un irrintzi . Todo aquél que lo desee podrá degustar incluso mosto elaborado en esta nueva temporada de sidra para los chavales. A las 15.30 se expondrá una muestra explicativa del proceso de elaboración de la sidra. La fiesta continuará por la tarde. Sobre este sello Gorenak, Miguel Zapiain expondrá, a las 11.00 horas, en la sidrería Iruki, de Ipurua, los orígenes, contenido y objetivos de este proyecto en el que participan varias sidrerías vascas. También habrá una cata comentada a cargo de Egoitz Zapiain, responsable de calidad de Zapiain Sagardoa, quien de modo coloquial introducirá en el complejo mundo de los sentidos.