Crean en Villabona el gran vivero de la sidra del futuro
Descripción
Manzano / Villabona / vivero de Otalarrea / sidra / investigación / Diputación Foral de Gipuzkoa
investigación concurso sidra manzano
Ficha
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2013-05-23
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-003515
Texto completo
La finca de Otalarrea, en Villabona, tiene tres árboles de 57 variedades de manzanos de sidra. Y se piensa ir haciendo más injertos, para llegar hasta elcentenar. Todo un tesoro genético. Pero la conservación no es la única finalidad de esta instalación creada por la Diputación guipuzcoana. Otalarrea servirátambién para lograr plantas de manzana de sidra libres de enfermedades, sobre todo libres de fuego bacteriano y fitoplasma.