Sagardoaren lurraldea

Presentación en Saizar de la 'Euskal Sagardoa'

Descripción

Sidra / marca / Eusko Label / sidrería Saizar / presentación / 'Euskal Sagardoa / 27 sidrerías

presentación eusko label marca sidra sidrería saizar

Ficha

  • Autor: Josu Aranberri
  • Fuente: El Diario Vasco
  • Fecha: 2011-06-23
  • Clasificación: 2.1. Sidra
  • Tipo documento: Prensa
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • »
  • Código: NA-003417

Texto completo

Ekitaldia gaur goizeko 11:15etatik izango da Usurbilgo sagardotegian. Euskal labeldun izena eramango daude Aginaga eta Saizar sagadotegiak 23.03.11 - 03:09 - JOSU ARANBERRI | USURBIL. Gaur goizeko 11.15etatik aurrera aurkeztuko dute herriko Saizar sagardotegian 'Euskal Sagardoa' izena eramango duen dira Euskal Labelean izen a eman duten sagardotegiak eta horietatik bi herriko sagardotegiak dira. Hainzuzen ere, 'euskal sagardoa' egingo dutenak. Izan ere, dena prest dago laster Eusko Label bereizgarria duten sagardo boteilak merkatura ateratzeko. Araudia onartuta daude, kalifikazio dastaketak egiten ari dira eta dena aurreikusita bezala ari da ateratzen beraien esanetan. Eusko Label markaren arteko elkarbizitza nola izango den ere adostu eta zehaztu da. Azken batean, dena prest dago %100ean bertako sagarrarekin egindako eta hasieratik bukaeraraino kontrolatutako errekonozimendua izan dezan. Horrela, sagardoak eta bertako sagarraren ekoizpena indartzea espero da. Euskal Sagardoa, Eusko Labela duten produktu guztiak bezala, hasieratik bukaeraraino kontrolatua egongo da. Alde da, ekoizleak ikuskatu dira, eta horien sagardi eta sagarrak kontrolatu dira. Araudiak bestalde adierazten du nola garraiatu eta azkenik sagardoa nola egiten, ontziratzen eta etiketzen den ere jasotzen du. Kalitatea da kontrolaz arduratzen ari azpimarratu nahi da marka publiko eta ofizialen kontrol sistemek funtzionatu egiten dutela eta norbaitek ez badu araudia Eusko Labelean izena eman duten sagardotegiak 27 dira, 19 Gipuzkoan, 7 Bizkaian y 1 Araban. Horietatik eta 6 Bizkaikoak. Gainerakoak hurrengo urtean hastea espero da interesa erakusten ari diren gainerako sagardotegiak hauek dira: Gipuzkoan, Aburuza, Aginaga, Añota, Astarbe, Baleio, Bereziartua, Eula, Iparragirre, Lizeaga, Urbitarte; eta Bizkaian: Axpe, Etxebarria, Kandi, Laneko, Malgarrazaga eta Uxarte. Un honetan kupelatan860 mila litro hori laster hasiko dira boteilatan sartzen. Hain zuzen ere boteilatan dihoan saagardo horri emango zaio Eusko Labelaren