Los dos franceses misteriosos

Descripción

Sidra / sidrería / txotx / Dominic Lagadec / Manu Navaez / Xabier Eleizegi / Jose Mari Alberro / Astigarraga / Sagardoetxa / Arantxa Eguzkiza / Karlos Arguiñano / Petritegi sagardotegia

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Ficha

Autor: M.S.
Fuente: El Diario Vasco
Fecha: 2011-01-13
Clasificación: 2.4. Txotx
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa
Signatura: P12-3

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Código: NA-003276

Texto completo

Dos galos acudieron al txotx y su secreto se desvelará en 2012. Fue de nuevo una cita de amigos y sidreros, en la que disfrutaron del protocolario acto de inicio de la temporada Algunas caras nuevas en la cita de la inauguración de la temporada del txotx. Por ejemplo, la de un par de franceses que charlaban amigablemente con Dominic Lagadec, el embajador de los sidreros al otro lado de la muga. Misteriosamente, no se puede decir ni quiénes son ni a qué habían venido, pero en el txotx del 2012 habrá noticias. ¿Una sidrería en Iparralde? No, en otro país europeo, pero como por ahora no hay nada, no existe la noticia. Suspense. Con similar misterio estaban confabulados Xabier Eleizegi, técnico de turismo foral -y delegado de la Real Sociedad en Anoeta- y Manu Narváez, director de Turismo del Ayuntamiento donostiarra. «Hemos resuelto cómo va a poder venir Xabi Alonso a recoger el Tambor de Oro», comentaba Narváez muy sonriente. ¿Cómo? «Ya lo verás». Bromea Eleizegi: «El árbitro del partido de ida de Copa entre el Atleti y el Madrid es amigo mío y le voy a decir que le saque roja directa para que esté el jueves, fecha de la vuelta copera, recogiendo el Tambor». Si sonreían es que habían encontrado la solución... José Mari Alberro, director de Sagardoetxea, era el perfecto anfitrión recibiendo a autoridades e invitados. De los primeros en llegar a la acogedora casona fueron los miembros de la familia Zapiain, Migueltxo y Bittor, junto al resto de sagardogiles de Astigarraga. Arantxa Eguzkiza, impecable de negro, presidenta de la Asociación de Elaboradores de Sidra de Gipuzkoa, hacía corrillos con sus amigos y compañeros para hablar de latemporada que se avecina. Joxe Ángel Goñi, portavoz del consorcio Sagardun, dio los datos de la sidra: será «aromática, refrescante y de largo recorrido en boca». Como más tarde se constataría. Con unos minutos de retraso comenzó la presentación. La estrella del acto, Karlos Arguiñano, se excusó por su tardanza. «No me gusta llegar tarde a ningún acto. Estaba grabando el programa y no he tenido tiempo ni de quitarme el maquillaje ni el rimmel». Carcajada y perdón general. Resultó interesante que entre los 16 representantes de sidrerías que respaldaron a la mesa presidencial estuvieran tres jóvenes mujeres. Dos, Oihana y Jaione, hijas de José Antonio Gaincerain, junto a Ainara Otaño, sobre la que descansa ahora el papel que hacía su hermano, el malogrado Jokin. En Petritegi, más sidreros, más invitados y sorprendió la presencia del presidente de la Autoridad Portuaria de Pasajes, Miguel Buen. Igual es que se va a exportar en barcos cargueros tantas kupelas o botellas de sidra como coches... El patriarca Joaquín Otaño ejerció de nuevo como acompañante del protagonista, a pie de kupela.