Catas de sidra Petritegi el Salón del Club de Gourmets de Madrid
Descripción
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Ficha
- Fuente: Sagardoaren Lurraldea Bloga
- Fecha: 2013-04-08
- Clasificación: 5.4. Ferias
- Tipo documento: Blogs
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-003094
Texto completo
Un total de 35 empresas vascas participan en el ll Salón Internacional del Club de Gourmets 2013 que arranca el 8 de marzo en Madrid, evento de referencia en el sector de la gastronomía de calidad en Europa. Entre ellas se encuentra la sidrería Petritegi de Astigarraga, que ofrecerá catas comentadas de la sidra natural Eusko Label ‘Petri’. A su vez, la empresa Gorrotxategi-Xaxueta realizará una demostración diaria de elaboración rápida de chocolate a la taza instantáneo, novedad que presentan en la feria, y de elaboración de tejas de Tolosa.