Sagardoaren lurraldea

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Descripción

Guipúzcoa posee en la actualidad 189 hectáreas de manzano en plantación regular y 124.000 árboles diseminados. En total 176.000 manzanos, una cifra a toas luces insuficiente para cubrir las necesidades de una expansiva industria sidrícola y que obliga a los elaboradores a buscar materia prima en Galicia y Asturias. La Diputación Foral de Guipúzcoa, que comenzó hace seis años una campaña de fomento de la pomología, ha distribuido en este espacio de tiempo cerca cuarenta mil plantas por too el Territorio. Según el autor de este artículo, se necesitarían medio millón de árboles para obtener una producción regular que satisfaga las necesidades de la industria de sidra natural en Guipúzcoa.

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Ficha

  • Autor: Ignacio Javier Larrañaga Urain
  • Fuente: Sustrai Aldizkaria
  • Fecha: 1988-04-01
  • Clasificación: 1.4. manzanal
  • Tipo documento: Revistas
  • Procedencia: A98 / Donación Miel Joxe Astarbe
  • Fondo: Sagardoetxea fondoa
  • Signatura: A98 / P20-70
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  • Código: NA-002681