Ruta de la sidra vasca

Descripción

Sidrería / actividades / Ruta de la sidra vasca / enoturismo / Gipuzkoa / Donostialdea, Tolosaldea, Goierri y Bidasoa / Diputación Foral / Asociación de Sidra Natural

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Ficha

Autor: Patricia Sagaseta de Ilurdoz
Fuente: Noticias de Gipuzkoa
Fecha: 2013-01-18
Clasificación: 4.2. Otras experiencias
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

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Código: NA-002612

Texto completo

Una original oferta de ocio y turismo con la que el visitante podrá realizar diversas actividades relacionadas con la sidra Se pueden degustar las diferentes sidras elaboradas de forma natural Donostia. La sidra no es solo una bebida, es mucho más. Transmite tradición, cultura, emociones y paisajes, y ahora podemos disfrutar de todo ello gracia a la Ruta de la Sidra presentó el pasado 4 de diciembre en la Diputación Foral de Gipuzkoa. Las sidrerías participantes han compartido las diversas experiencias vividas por los clientes que han disfrutado amplia oferta turística referente al mundo de la sidra. Los amantes de la sidra podrán disfrutar de ella mediante una experiencia única a través de los cinco sentidos. Ahora adentrarse en la cultura las sidrerías de Gipuzkoa es más sencillo nunca. Podemos realizar una visita al manzanal y a la bodega de la sidrería, conocer paso a paso el proceso de elaboración de la sagardoa (sidra natural) o trasladarnos a otra realidad visitas nocturnas. También aprenderemos cómo se elabora el mosto y contemplar los increíbles entornos que forman parte de la cultura sidrera de Euskal Herria. Las visitas guiadas también ofrecen la oportunidad de catar las diferentes sidras elaboradas en un proceso siempre natural. Son varias las sidrerías que ya abren las puertas a los visitantes para conocer el sector por dentro y, poco a poco, serán más las que se unirán a ofertar más productos turísticos. La Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa, con la colaboración de los entes comarcales de turismo, está dando un paso más en el impulso del sector, abordando, junto con serie de acciones que se centran en la difusión de la cultura, gastronomía, ocio y turismo. En esta línea, la Asociación no solo pretende potenciar el turismo en las sidrerías, sino también impulsar la participación y trabajo en común con los recursos turísticos de la zona para así ofrecer un servicio más completo y satisfactorio a todos los visitantes que quieran ello. Algunas sidrerías ya han creado diversos paquetes turísticos con el Caserío Museo Igartubeiti, el Centro de Interpretación del Queso Idiazabal, la Fundación Zerain Dezagun, Delikatuz, Aloja o Nekatur, entre otros. Así crean una original oferta de ocio y turismo con la que el visitante podrá realizar diversas actividades y conocer mucho mejor la cultura ello conlleva. Con las ofertas turísticas se pretende convertir en realidad todas aquellas iniciativas que tienen cabida en este sector. Y muestra de ello es el hecho de que 10 sidrerías han dado un primer paso conformando una oferta completa y variada para el público, y creando la primera Ruta de la Sidra Vasca, que promete ser una experiencia única para vivirla. Las sidrerías que forman parte de esta iniciativa se sitúan en Gipuzkoa, en Donostia y en las 6 siguientes comarcas: Donostialdea, Tolosaldea, Goierri, Bidasoa- Urola. Calonge, Oiharte, Ola, Petritegi, Aburuza, Añota, Bereziartua, Iparragirre, Satxota y Zabala ya ofrecen sus ofertas turísticas. Vive una experiencia única: conoce las sidrerías gipuzcoanas, proceso de elaboración de la sagardoa (sidra natural), su historia, cata de manzana, mosto y sidras, la situación actual y objetivos de futuro, todo ello en un entorno repleto de valles verdes que nos muestran lo mejor de la naturaleza guipuzcoana. En la rueda de prensa participaron Roke Akizu (Director de Turismo de la Diputación Foral de Gipuzkoa), Arantxa Eguzkitza (Presidenta de la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa), Unai Agirre (Gerente de la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa) y Kizkitza Ugarteburu (Caserío Museo Igartubeiti). La presencia de otro tipo de agentes turísticos ha sido numerosa, tales como: Agencias de Desarrollo Comarcal de Turismo, museos, Fundación Zerain Dezagun, Aquarium de San Sebastián, agencias de viajes, agencias de receptivos, Para poder hacerte con uno de estos packs turísticos deberá contactar con las diferentes sidrerías que los ofertan y elegir el que más se amolde a tus gustos.