El txotx de Eibar tributará un reconocimiento a Asier Cuevas

Descripción

Eventos / sidrería Iruki / Eibar / txotx / Asier Cuevas / homenaje / cultura de la sidra

ocio asier cuevas eibar sidrería iruki cultura protagonista sidra apertura del txotx

Ficha

Autor: Alberto Echaluce
Fuente: El Diario Vasco
Fecha: 2013-01-12
Clasificación: 5.1. Aperturas txotx
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-002555

Texto completo

Se llevará a cabo el próximo día 25 de este mes en la sidrería Iruki. Se quiere organizar un circuito en torno a la sidra e introducir esta cultura, unida a Donostialdea El txotx de Eibar hará un reconocimiento especial al atleta eibarrés Asier Cuevas. Esta es la segunda edición que la sidrería Iruki organiza su txotx particular, un acontecimiento que estará unido a la celebración de un homenaje popular a Asier Cuevas, ganador del maratón de Donostia y campeón de España de 100 kilómetros. La apertura de la primera kupela y el homenaje tendrán lugar el día 25 de enero, en el Iruki. El objetivo del acto es también introducir la cultura del txotx y de la sidra en Eibar. Hay que tener en cuenta que Eibar llegó a contar con cuatro sidrerías, entre 1931-1932. Ahora, de la mano de Iruki, y coincidiendo con la nueva cosecha, se trata de atraer el mayor número de personas hacia todo el ambiente que se genera en torno a la temporada de sidra, pese a estar muy centralizada en la comarca de Donostialdea. Según explicaba Vicente Belda, de la sidrería Iruki, «el pasado año, con la primera edición del txotx, se demostró que a la gente joven le gusta reunirse en torno a la kupela. Hemos visto que nosotros también podemos tener nuestro hueco. La producción de sidra ha pasado, en poco tiempo, de un millón a diez millones de litros, buena prueba de que hay un mercado. La sidra lleva tras de sí una cultura, costumbres, gastronomía, además de miles de personas que disfrutan del líquido y del ambiente. Eibar puede tener su sitio. Queremos estar incluidos también dentro de un circuito gastronómico, a corto plazo». Jóvenes con la sidra En este sentido, Vicente Belda mostraba la importante asistencia en la temporada de sidra, con lo que se demuestra la aceptación de este modelo de negocio, «especialmente entre el público joven», dijo Belda. Junto a ello, los organizadores del evento señalaban que «mientras tanto hemos visto necesario llevar a cabo un reconocimiento popular a un gran atleta como Asier Cuevas. El año pasado lo hicimos con Patxi Usobiaga. Creo que se merecen todo el calor de la gente, para que valoren sus trayectorias profesionales». Los actos de homenaje a Asier Cuevas consistirán en una kalejira por el centro de Eibar, a partir de las 19.00 horas con los trikitilaris Agirrebeña Anaiak, a la que seguirá una exhibición, a las 19.30 horas, del aizkolari Ernesto Ezpeleta y de Dioni Cortina, con la piedra, junto al parque existente junto a la sidrería Iruki. A las 20.00 horas, se iniciará, una cata de sidra con el sidrero Egoitz Zapirain. Luego tendrá lugar propiamente la cena de homenaje, a partir de las 21.00 horas, seguida de una romería con Agirrebeña Anaiak. También se contará con la participación de Joseba, que hará una exhición de sonido guturales. El acto será presentado por Patxi Lejardi, que deleitará a los presentes con sus últimos chistes. Para participar en este txotx y homenaje se recogen las inscripciones en el teléfono 943206844. Se han establecido dos menús, uno de sidrería (tortilla de bacalao, bacalao, chuleta o costilla o pollo), de 31 euros u otro menú joven de 18 euros, compuesto por tortilla de bacalao, costilla de cerdo o pollo. TAGS RELACIONADOS txotx, eibar, tributara, reconocimiento, asier, cuevas Portada Deportes Economía Más Actualidad Gente y TV Ocio Participa Gipuzkoa Blogs Hemeroteca IR Promociones DV Clasificados 11870.com Vivienda Empleo Coches mujerhoy.com Lunes, 14 enero 2013 Iniciar sesión con Regístrate Hoy 7 / 9 | Mañana 7 / 8 Organizadores. La presentación de txotx de Eibar corrió a cargo de los componentes del Iruki. :: F.M. Servicios