Control del consumo de alcohol

Descripción

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Ficha

Fecha: 2012-06-01
Clasificación: 3.6. Publicaciones
Tipo documento: Revistas
Procedencia: K150-8
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-002456

Texto completo

En 1980, un comité de expertos de la organización mundial de la salud (OMS) puso de manifi esto que los riesgos para la salud aumentan cuando se superan unos umbrales de consumo de bebidas alcohólicas. Basándose en estos estudios, las autoridades sanitarias recomiendan no superar los límites siguientes: • 2 unidades de alcohol al día para las mujeres. • 3 unidades de alcohol al día para los hombres. • 4 unidades de alcohol al día en consumo excepcionales. • 0 unidad de alcohol, una vez a la semana y en el marco de personas en situación especial de riesgos. El respeto de tales recomendaciones no asegura la ausencia total de riesgos en la medida en que cada persona reacciona distintamente según su peso, su sexo, y su estado general de salud. A contrario, cuanto más se superan los umbrales defi nidos, más importante es el riesgo sanitario. En ningún caso las unidades de alcohol se cumulan de un día para otro; si un día no se ha consumido alcohol esto no signifi ca que al día siguiente se pueda beber el doble. Según la cantidad de alcohol que se bebe, podemos clasifi car a los consumidores en (datos referidos a varones): ??Bebedor prudente: menos de 21 unidades/ semana; ??Bebedor moderado: de 21 a 35 unidades/ semana; ??Bebedor excesivo: de 35 a 50 unidades/ semana; ??Alto riesgo de alcoholismo: más de 50 unidades/semana. QUE ES UNA UNIDAD DE ALCOHOL? El término de Unidad de Alcohol se utiliza para defi nir la cantidad de alcohol contenida en un vaso o una botella de bebida alcohólica. Para más comodidad en la práctica, podemos decir que una unidad de alcohol corresponde a 10 militros de alcohol puro (8 gramos). Esta cantidad es aproximadamente la cantidad de etanol que un adulto promedio sano puede metabolizar en una hora. Este sistema de medición universal, válido cual sea la bebida consumida, permite estimar su propio consumo y evaluar el mismo frente a los umbrales recomendados para mantenerse en un comportamiento inocuo. ¿Cómo se calcula? Multiplicamos el volumen de la bebida por el porcentaje de alcohol, y se divide entre mil. La sagardoa puede tener alcohol 6%. Una botella de sagardoa [(750ml) x 6%] /1000 = 4,5 unidades. Con lo cual, segun la escala de bebebores anterior: ??Bebedor prudente: menos de 5 botellas/semana; 260 anuales. ??Bebedor moderado: de 5 a 8 botellas botellas/ semana; 260 a 416 anuales. ??Bebedor excesivo: de 9 a 12 botellas/semana; 416 a 624 anuales. ??Alto riesgo de alcoholismo: más de 12 botellas/ semana. Mas de 624 anuales. Considerando que los bebedores potenciales (territorio de infl uencia del producto) de sagardoa son 3.000.000 de personas. Si son bebedores prudentes, tendriamos que comercializar 78.000.000 de botellas. Comparando con las 12.000.000 vendidas actualmente, todavía queda mucho margen de crecimiento dentro de los parámetros de conservación de la salud pública. CUIDADO CON EL CONSUMO EXCESIVO El consumo excesivo de bebidas alcohólicas puede tener graves consecuencias como: A corto plazo: ??Disminución de los refl ejos y de la vigilancia, recayendo en el aumento de accidentes de la circulación, en el trabajo o domésticos. ??Perdida del autocontrol, comportamientos agresivos, violencia, sexualidad no protegida. ??Coma etílico pudiendo llegar a la muerte en caso de borrachera aguda. A medio y largo plazo: ??Aparición y aumento de problemas sicológicos. ??Deterioración de los lazos familiares, sociales y profesionales. ??Dependencia física o síquica. ??Deterioración de la salud física y mental: cirrosis, cánceres, enfermedades del sistema nerviosos etc.._ Control del consumo de alcohol