Semana de la Sidra

Descripción

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Ficha

Fuente: ondojan.com
Fecha: 2012-10-10
Clasificación: 5.8. Otros
Tipo documento: Prensa
Fondo: Sagardoetxea fondoa

Código: NA-002367

Texto completo

Evento Semana de la sidra 10.10. - 19.10. Ezkio - Fiesta gastronómica Descripción El Caserío Museo de Igartubeiti es escenario de la semana de la sidra, que se celebra del 10 al 19 de octubre, ambos inclusive. El miércoles 10 a las 11:00 tendrá lugar el acto de inauguración, que incluirá la entrega de diplomas a los ganadores del XI Concurso de Sidra Premios Diputación Foral de Gipuzkoa. Los días 11, 15, 16, 17,18, 19 (11:30) y los días 12, 13 y 14 (12:00 / 17:00) se procederá al prensado de manzana con demostración en vivo en el lagar de Igartubeiti, donde se elaborará sidra según la técnica utilizada hace 500 años. Los días 12, 13 y 14 de octubre (11:30-13:30 / 16:30-18:30) el caserío museo será escenario de una teatralización sobre la vida económico-doméstica en el siglo XVI. Además, la semana de la sidra tiene programadas otras actividades, como “sidra a ritmo de kirikoketa”, exposición de manzanas o catas comentadas de sidra del Goierri y de queso Idiazabal, en el Museo Igartubeiti el día 18 a las 19:00 previa inscripción llamando al 943 72 29 78. Por último, se celebrará el V Concurso fotográfico y el concurso de recetas con manzana o sidra. Las recetas habrán de enviarse al correo electrónico igartubeiti@gipuzkoa.net. El ganador obtendrá un premio de una cena para dos personas. Más información: www.igartubeitibaserria.net igartubeiti@gipuzkoa.net 943 72 29 78. Lunes, 15 Octubre 2012