Donostia acogerá las Euskal Jaiak con las regatas y la sidra como protagonistas
Descripción
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Ficha
- Fuente: notiasdegipuzkoa.com
- Fecha: 2012-08-28
- Clasificación: 5.2. Días de la sidra
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-002287
Texto completo
Donostia acogerá entre el 30 de agosto y el 9 de septiembre una nueva edición de las Euskal Jaiak que tendrán como platos fuertes la celebración del 27 Sagardo Eguna y las regatas de la Bandera de la Concha. DONOSTIA. Actividades de deporte, gastronomía y cultura componen el programa en el que este año se suma como novedad un desfile de carros con bueyes desde Sagües y la calle Loiola hasta la plaza de la Constitución para rememoran el antiguo transporte de la sidra a los lagares. La delegada de Cultura y Euskera, Nerea Txapartegi, la presidenta de la Asociación de Sidreros, Arantza Eguzkiza, y el director de la Obra Social de Kutxa, Carlos Ruiz, han presentado en San Sebastián los detalles del programa festivo. El Sagardo Eguna tendrá lugar el próximo sábado en la Plaza de la Constitución, de once de la mañana a 14.15 horas, organizado por la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa con la colaboración de Donostia Kultura y Kutxa y se podrá degustar sidra de 40 sidrerías. En esta edición, además de la degustación de sidra que tendrá un precio de cuatro euros el vaso junto a diez tickets de consumición, ofrece varias novedades con intención de acercar la cultura de la sidra al consumidor y al visitante. Los asistentes tendrán oportunidad también de adquirir pintxos de tortilla de bacalao, chorizo y queso. Este año, el mosto de la nueva cosecha 2012 será transportado en 'karretobarrikas' y en el recorrido la gente tendrá opción de degustar el nuevo mosto. Estos tradicionales carros tirados por bueyes saldrán a las once de la mañana, una desde Sagües y la otra desde la calle Loyola, y serán recibidas a las 12.15 horas en la Constitución por txalapartaris. La organización ha hecho un llamamiento a los ciudadanos a acudir a este evento vestidos de baserritarras. Como novedad también este año, La Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa homenajeara a los bertsolaris y el bertsolarismo, para "recordar el estrecho vinculo que han mantenido la sidra y el bertso en la cultura vasca y poder seguir manteniéndolo", ha señalado Eguskiza. El homenaje se celebrará a las 12.15 horas, coincidiendo con la llegada de los bueyes a la plaza. PROGRAMA Por su parte, Txapartegi ha recordado que las Euskal Jaiak se remontan a 1896, cuando la Diputación Foral de Gipuzkoa instituyó las llamadas 'Fiestas Euskaras', que eran ferias de carácter itinerante. Tras diversos avatares históricos y algunas interrupciones, estas fiestas se celebran en la capital guipuzcoana desde 1994. La celebración de las regatas de la Bandera de la Concha es otro de los grandes eventos que coinciden con las Euskal Jaiak, cuyo programa cuenta con dantza, alarde de txistularis, baile a lo suelto, trikitixas, campeonato de toka, recitales de poesía, bertsolaris, conciertos, eventos deportivos, mercados y comidas populares. Los niños también tienen su propio hueco en las fiestas con la bajada del dragón de Urgull y los gigantes y cabezudos, fiesta infantil y chocolatada en la plaza Zuloaga y toro de fuego en la tarde del sábado día 8. Además, Kaiku instalará una ludoteca en el Boulevard donostiarra donde mostrará a los más pequeños el proceso de la leche hasta su comercialización.