La botella de sidra, al alcance de un clic
Descripción
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Ficha
- Autor: Juliana Rodríguez
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2012-07-07
- Clasificación: 2.1. Sidra
- Tipo documento: Prensa
- Procedencia: Gipuzkoako Foru Aldundia - Iñaki Larrañaga
- Fondo: Sagardoetxea fondoa
- Signatura: P30-40 »
- Código: NA-002251
Texto completo
La Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa pone en marcha la plataforma digital para venta 'on-line' Los amantes de la sidra están de enhorabuena: la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa presentó ayer la plataforma de venta on-line, www.sidranatural.com y www.sagardo.com. A través de este nuevo soporte, quien lo desee podrá escoger y adquirir sidras de diferentes marcas y sidrerías que llegarán a cualquier punto del Estado en un período máximo de 72 horas , y con un coste aproximado de 20 euros por caja según el formato de la misma. Esta nueva herramienta pretende proporcionar al comprador una nueva y cómoda manera de acceder a los productos. En principio, se ofrecen veinte tipos diferentes de sidra procedentes de diez sidrerías, aunque a medida que el proyecto se materialice y vaya cogiendo forma se espera que las cincuenta sidrerías asociadas con la página web vendan su género a través de esta plataforma. El proyecto está dirigido tanto a los consumidores locales como a los residentes fuera del País Vasco, así como al sector hostelero. Esta iniciativa pretende impulsar la compra y el consumo de la sidra natural pues, por sus características, tiene un gran potencial de crecimiento: es un producto natural, refrescante, de gran calidad y baja graduación alcohólica. La incorporación a nuevos canales de venta como internet ha sido cuestión de tiempo, pues para asegurar el futuro del producto era necesaria la adaptación a las nuevas tecnologías. Marca única Arantxa Eguzkiza, presidenta de la Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa, animaba a los consumidores a hacer uso de este nuevo mecanismo de compra. «La sidra no es un patrimonio de nadie en concreto, sino de todos», remarcó. Además, destacó la oferta que estará vigente en la web hasta el 22 de julio que brinda la posibilidad de adquirir sidra sin costes de transporte. Borja Pérez, socio director de Merkatu, empresa de consultoría que ha desarrollado y materializado la página web, apuntaba que «se trata de un proyecto de comercialización conjunto, pues las sidrerías 'venden' su identidad de marca para promocionar un producto común». Según recalcaba Pérez, «es un paradigma de competencia, pues varios competidores se unen porque juntos tienen muchas más posibilidades de éxito, creando así una marca única». Ambos portavoces no dejaron pasar la oportunidad de agradecer tanto al Gobierno Vasco como a la Diputación foral de Gipuzkoa su implicación tanto económica como anímica en esta idea desde el principio, a lo que Koldo Lizarralde, el director de Agricultura y Desarrollo Rural de Gipuzkoa, respondía afirmando que desde el Gobierno Vasco lo sentían como «un placer y una obligación», puesto que el impulso a la sidra era una prioridad desde el principio de la legislatura. Jon Azkue, viceconsejero de Pesca e Industria Alimentaria del Gobierno Vasco, coincidía en subrayar la importancia de buscar un consumo moderado de alcohol, posibilidad que nos ofrece esta bebida.