La sidra se hermana con el mar
Descripción
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Ficha
- Autor: Mikel Soro
- Fuente: El Diario Vasco
- Fecha: 2012-06-13
- Clasificación: 4.1. Experiencias de sagardun
- Tipo documento: Prensa
- Fondo: Sagardoetxea fondoa »
- Código: NA-002225
Texto completo
La sidra se convirtió en la bebida predilecta de los cazadores de ballenas guipuzcoanos a partir del siglo XVI por dos motivos: saciaba la sed y evitaba la enfermedad del escorbuto, tan habitual en las largas singladuras. Con esa premisa, Sagardun, Albaola y el Aquarium han lanzado una propuesta turística para este verano: Sagardoaren lurraldea (Territorio de la sidra), que une la cultura de nuestros arrantzales con la de nuestros sagardogiles.